Parmaham Salade

Bereidingstijd : +/- 10 min

Wat heb je nodig voor 1 portie : - 50 gram rucola melange - 30 gram feta - 1 peer - 50 gram blauwe bessen - 10 gram ongezouten walnoten - 1 eetlepel balsamico azijn - 80 gram parmaham - snufje peper

Bereidingswijze:

Leg de sla op een bord. Snijd de feta, peer en parmaham in blokjes en verdeel over de sla. Garneer met blauwe bessen, walnoten en balsamic azijn. (Ik gebruik hier de balsamico truffel azijn uit Athene. Hmmmmmmm heerlijk!)

Voedingswaarden van 1 portie:

488 kcal 25 gram vet 34 gram koolhydraten 30 gram eiwit